「逢醸」試飲会&合鴨料理試食会
アイガモ農法による無農薬栽培の酒米「ひとごこち」100%
純米酒「逢醸(あいがも)」
試飲会&アイガモ料理試食会
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日 時: 3月5日 午後1:00~3:00
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場 所: ㈱EH酒造にて(安曇野市豊科高家1090-1 tel 0263-72-2828)
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参加費: 1,000円
<梓橋からの道のり>
梓橋の駅舎を出てそのまま直進し、国道147号線を渡ります。そのままさらに直進(約5分)した左手に「ENEOSサービスステーション」があります。その向かいにある「EH酒造」の看板を目印に右折すると、正面奥にEH酒造の建物が見えてきます。
何故、アイガモ農法のお酒なの?
伝統食文化でもある日本酒は、田んぼでお米を作るところから始まります。アイガモ農法は田んぼで酒と肴(アイガモ肉)が同時に生産できる美味しい農法です。お酒を飲むことで、あなたも環境保全型有機農業を進めることに協力でき、豊か安曇野の田園風景を守ることに貢献できます。
お米の生産農家や杜氏さんたちと一般消費者との交流会です。どなたでも気軽に参加して下さい。
参加希望者は人数把握のため事前に連絡ください。
担当:安曇野アイガモ会事務局 080-1050-3131 津村まで
・・・・・・車を運転される方は試飲できませんのでご注意ください・・・・・・
主催;安曇野アイガモ会・(株)EH酒造
後援;バジルクラブ