~安曇野の食を楽しむ結~こだわりの生産者と消費者を結びます
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月別アーカイブ: 2017年7月

7月10日

むしむしと暑い中、ぽたぽたと汗を落としながら小倉大豆の種をまきました。 小倉大豆は希少な信州在来種で、濃厚でうま味のある大粒大豆、味噌や煮豆に適していると言われています。2日後、待望の雨もたっぷりと降りひと安心です。次回 …

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