２０１０年１月１６日（土）　１０：３０~１６：３０　東京国際フォーラムにて行われる「教育ファーム推進全国大会」に行ってきます！活動の締めくくりとしてできた唄「ありがとうあいがも２００９」をみんなで歌います。（１４：３０~）　詳しくはこちら

 

 

１１月１３日　今にも雨が降り出しそうななか、猛スピードで味噌用大豆の収穫＆脱穀しました。背丈はちんちくりんの今年の大豆ですが、見入りはそれほど悪くないと思います。大豆の合間に自然発生した麦のおかげで、今年は本当に手をかけずに収穫を迎えることができ、とってもいい気分です。 \(^-^)/ 

選粒をお手伝いいただける方は事務局までご連絡、おまちしております！作業料は味噌づくりの際に代金より値引きさせていただきます。 

 バジルクラブは、環境や自然に配慮しながら、こだわりと信念を持って“ものづくり”をしている生産者と安心して食べられる美味しい食品を求める消費者を結びます。

長野県安曇野を中心に、農薬や化学肥料に頼らず、日々奮闘する農家からの米や果物、野菜などの農産物、バジルクラブが厳選した妥協のない加工品（お酒、醤油、ジュース、天然酵母パン、豆腐、漬物など）をご紹介していきます。また農作業体験（援農）、食品加工、勉強会などの各種イベントを通じ、「食」の大切さ、あるべき姿について一緒に感じ、考えていきましょう。