~安曇野の食を楽しむ結~こだわりの生産者と消費者を結びます

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新着情報

フランスキクイモ

今年初めて栽培した仏キクイモが収穫期です。仏キクイモは一般的な茶色いキクイモに比べ大ぶりで、皮が赤紫色をしています。生のままサラダにしたり味噌や甘酢漬けに、煮る、焼く、蒸すなどしても美味しく食べられます。ごぼうのような香 …

新米できました!

長い梅雨からの猛暑、、、と今年もお天気にはハラハラさせられましたが、水の心配がないここ安曇野ではお米は例年通りに収穫でき、出荷の準備が整いました!安曇野の美味しい空気と水、そして合鴨さんたちが育んだこしひかりです。是非ご …

玉ねぎとニンニクが出荷可能に!

玉ねぎとニンニクの出荷準備が整いましたのでお知らせいたします。 2019年安曇野産 無農薬無化学肥料栽培 玉ねぎ  1kg ¥300 赤玉ねぎ 1kg ¥400 ニンニク 1kg ¥3,000 昨年度は大凶作だった玉ねぎ …

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