長野県安曇野を中心に、農薬や化学肥料に頼らず、日々奮闘する農家からの米、穀物、果物、野菜等の農産物、バジルクラブが自信を持ってお勧めする妥協のない加工品等をご紹介いたします。  手間を惜しまず丹精込めて作られるものばかりですので、大規模に販売することはできませんが、お互いに話ができるくらいの距離感がちょうどよいと思っています。      

また、農作業体験（援農）、大豆の種まきから始める豆腐や合鴨玄米麹味噌などの食品加工、食育講座、料理教室等々のイベントや勉強会の企画運営、地域の方々や小学校と連携して子供達に食べ物を作るところから食べるところまで一貫した本物体験の機会を提供する「教育ファーム」への取り組みにも力を注いでいます。      

“食”の大切さについて、皆さまと一緒に感じ、考え、学ぶことができれば幸いです。      

 

農場の今…     

　　

　　      

　　         

     

 バジルクラブ事務局　鈴木達也 

〒399-8101　長野県安曇野市三郷明盛1500-70  

 Email　basilclub@gmail.com