~安曇野の食を楽しむ結~こだわりの生産者と消費者を結びます

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新着情報

栗仕事と栗Gohanと栗糀

今年もやります!栗仕事!! 昨年は初めての試みで段取りが悪くご迷惑をおかけしたところもありましたが、わいわいと楽しく栗の皮が剥けました。なので今年もやっちゃいます!栗好きの皆様のご参加お待ちしております‼ 日程等、詳細は …

2018味噌づくり

お申し込みの受付は終了しました。今年もたくさんのお申込みありがとうございました。

今年のトマトジュースの熟成が終わります

8月上旬に真っ赤に熟したトマトをしぼり、ただ瓶詰した無添加無塩トマトジュース。もちろん農薬化学肥料は不使用。加工は今年も津南高原農産にお願いしました。 7月の干ばつと8月の多雨で収量は伸びませんでしたが、8月上旬の短い期 …

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