~安曇野の食を楽しむ結~こだわりの生産者と消費者を結びます
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加工トマト

5月18日

ジュース用とまとの苗はその後順調に大きくなり、小さな蕾が付き始めたのを目安に順次定植していましたが、本日無事作業終了です。 2枚の畑に3,600本くらい植わったでしょうか。大雨でマルチが張れなかったり、強風の中での定植だ …

4月21日

加工トマトの苗づくり 先日播いた加工トマト、発芽が揃わず、いまひとつな感じなのですが、今後の予定を考えるとそろそろ植え替えをした方がいいかなぁ、、ということで、プラグポットへ1本1本移しました。 畑へ定植するときにベスト …

加工トマトの種まき

寒い日が多い3月でしたが、4月に入りようやく日差しが温かくなってきました。味噌の仕込み真っ只中ではありますが、合間に加工トマト(ジュースやソースの原料になります)の種をまきました!種まきと言っても苗箱に0.5~1㎝間隔に …

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